Risques nutritionnels pendant la grossesse – (partie 1)

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Nous avons mentionné précédemment que le fait de pratiquer une alimentation saine et d’avoir de bonnes habitudes de vie nous prédispose, ainsi que notre futur bébé, à avoir un état de santé optimal, ce qui est très important tant dans les mois précédant la grossesse que pendant celle-ci. Mais nous devons aussi garder à l’esprit qu’il est très facile de tomber dans des habitudes malsaines qui peuvent avoir une influence négative sur notre santé et celle de notre enfant.

Dans l’article d’aujourd’hui, nous allons nous concentrer sur deux des risques nutritionnels les plus importants qui existent pendant la grossesse : l’alcool et le tabac . Et il n’y a pas grand-chose à dire à ce sujet, les deux substances doivent toujours être évitées, mais surtout pendant cette phase.

Le tabac pendant la grossesse

Le tabac contient plus de 5000 substances, dont beaucoup sont toxiques et cancérigènes. Il a été prouvé que le tabagisme est une habitude nocive pour la santé et que, dans l’idéal, personne ne devrait fumer. Mais malheureusement, ce n’est pas le cas, car environ 30 % des Espagnols sont fumeurs, et parmi toutes les femmes enceintes, on peut dire qu’environ 16 % d’entre elles fument pendant la grossesse.

L’Organisation mondiale de la santé (OMS) classe le tabagisme comme le facteur de risque modifiable le plus important à prendre en compte pour éviter les mauvais résultats de la grossesse.

Risques pour le bébé

  • Défauts de développement, anomalies congénitales et probabilité accrue de syndrome de sevrage à la nicotine.
  • Altération du métabolisme de l’acide folique, essentiel au développement complet du fœtus et à la prévention des anomalies du tube neural et de la moelle épinière.
  • Dommages aux poumons, problèmes respiratoires, retard du développement pulmonaire.
  • Dommages au cerveau, difficultés d’apprentissage et problèmes de comportement.
  • Risque accru d’autres malformations congénitales telles que la fente labiale ou la fente palatine.
  • Chez l’enfant, risques accrus de rhume des foins, de bronchite, de pneumonie, d’otite, de respiration sifflante et de crises d’asthme, ainsi que de maladies chroniques à l’âge adulte telles que les maladies coronariennes, le surpoids et le diabète.
  • Accouchement plus précoce (bébés prématurés), taille inférieure à la moyenne, syndrome de mort subite du nourrisson (SMSN) et décès.

Risques pour la mère

  • Risque accru de maladie cardiaque, d’accident vasculaire cérébral, de cancer du poumon, de BPCO…
  • Risque accru de saignement anormal pendant la grossesse et l’accouchement, ce qui peut mettre en danger la mère et le bébé.
  • Risque accru de grossesse extra-utérine (lorsque l’embryon se trouve à l’extérieur de l’utérus et commence à se développer, ce qui entraîne des complications très graves, y compris la mort).
  • Risque accru de fausse couche, d’accouchement prématuré et de complications placentaires telles que la rupture prématurée des membranes, le placenta praevia ou le décollement placentaire.
  • Problèmes de fertilité, tant pour la mère (difficulté accrue à tomber enceinte) que pour son partenaire (peut endommager les spermatozoïdes et entraîner l’impuissance).
  • Problèmes d’allaitement liés à la diminution de la production de lait et à la réduction de la durée de l’allaitement.

Et ce n’est pas seulement les femmes enceintes qui devraient en être conscientes, mais tout le monde autour d’elles, car le tabagisme passif est également nocif pour la santé de la mère et du bébé, augmentant le risque de souffrir de problèmes respiratoires au cours des premières années de vie jusqu’à 11%, et si le bébé continue à être exposé à la fumée de tabac à la naissance, le risque passe à 29%.

Il est très fréquent qu’un grand pourcentage de mères qui ont arrêté de fumer pendant leur grossesse recommencent à fumer à l’accouchement. Mais il faut savoir que fumer pendant l’allaitement est également néfaste pour la santé du bébé , car cela augmente le risque de MSN (syndrome de mort subite du nourrisson), de troubles de l’attention, d’asthme et d’autres problèmes respiratoires.

Il est clair que le mieux est de ne pas fumer, mais si vous fumez et que vous envisagez une grossesse, c’est le meilleur moment pour arrêter ; même si vous lisez ces lignes et que vous êtes déjà à mi-chemin de votre grossesse. Il n’est jamais trop tard pour arrêter, et si vous avez besoin d’aide, demandez-la.

Alcool et grossesse

Croyez-le ou non, 4 femmes sur 10 boivent de l’alcool ou en ont bu à un moment donné pendant leur grossesse. Le problème est que même de très petites quantités d’alcool peuvent provoquer des défauts dans le développement neurologique du fœtus, c’est-à-dire qu’il n’existe aucun niveau de consommation d’alcool qui ne présente pas de risque pour le bébé.

Un autre problème majeur est que l’alcool est particulièrement nocif lorsqu’une femme ne sait pas encore qu’elle est enceinte, c’est-à-dire au début de la grossesse, ce qui peut entraîner des risques supplémentaires.

En outre, plusieurs « professionnels de la santé » déconseillent aux femmes de boire du vin ou de la bière pendant la grossesse, ce qui encourage leur consommation. Qui n’a pas entendu la phrase typique selon laquelle «  un verre de vin par jour est bon pour le cœur » ? Eh bien, ce n’est ni bon pour le cœur, ni bon pour la grossesse, puisque l’alcool passe au fœtus par le cordon ombilical avec une forte probabilité de subir des dommages irréversibles.

Risques pour le bébé

  • Troubles du spectre de l’alcoolisation fœtale (TSAF), dont le plus grave est le syndrome d’alcoolisation fœtale, qui provoque des troubles physiques et mentaux incurables.
  • Naissance prématurée et anomalies congénitales : cœur, cerveau, poumon, rein et os.
  • Handicaps physiques, intellectuels et comportementaux du nourrisson, ainsi que déficit d’attention, comportement hyperactif, difficultés d’apprentissage et retard de langage.
  • Problèmes de mouvement et d’équilibre et problèmes de pensée et de parole.
  • Microcéphalie (taille de la tête inférieure à la normale), taille inférieure à la moyenne, faible poids corporel, traits faciaux anormaux,…
  • Problèmes de succion pendant l’allaitement et difficultés à dormir.
  • Problèmes d’audition et de vision.
  • Problèmes de croissance et anomalies du système nerveux central.
  • Fausse couche, infirmité motrice cérébrale, mortinatalité et décès du nourrisson.

Risques pour la mère (et pour tout consommateur d’alcool)

  • Maladies cardiovasculaires : arythmies, hypertension, maladies coronariennes, accidents vasculaires cérébraux…
  • Maladies gastro-intestinales : cancer gastro-intestinal, cancer du foie, cirrhose, pancréatite…
  • Maladies métaboliques et endocriniennes : diabète sucré de type 2, malnutrition, surpoids, goutte…
  • Maladies neurologiques : dépendance à l’alcool, lésions du système nerveux, démence, troubles du sommeil, anxiété.
  • Risque accru de blessures (aux autres ou à soi-même, intentionnelles ou non) et de problèmes sociaux.
  • Autres risques : cancer du sein, épilepsie, risque accru de fractures, altération du système reproducteur, diminution de la qualité du sperme chez l’homme, fausse couche…

L’alcool est également déconseillé pendant l’allaitement car il réduit la production de lait et peut provoquer sédation, somnolence, perte d’appétit, irritabilité et retard psychomoteur chez le nourrisson, voire coma, convulsions et risque de décès en cas de consommation excessive.

Tant pour l’alcool que pour le tabac , ne faites pas attention si vous avez entendu des choses comme « l’angoisse de ne pas boire/non fumer est pire que celle de fumer » car c’est totalement faux. Comme nous l’avons vu, les effets négatifs que ces substances peuvent provoquer sont bien pires que les avantages que nous retirons de leur consommation. La recommandation la plus fiable est donc d’ÉVITER DE LES CONSOMMER.

Par conséquent, nous pouvons dire que la meilleure méthode contraceptive contre l’alcool et le tabac est de ne pas en consommer, j’encourage donc toutes les femmes enceintes ou qui envisagent d’avoir des enfants à s’abstenir de leur consommation, avant tout pour la sécurité de leur bébé, mais aussi pour elles-mêmes.

Marta López, diététicienne-nutritionniste, numéro de membre ARA00232

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