Comment savoir quelle formule est la meilleure pour un bébé. Partie 1

Comment est le lait maternisé ? Dans mon précédent billet, je vous en ai parlé et je vous ai expliqué pourquoi il est considéré comme le meilleur aliment pour vos bébés (l’Organisation mondiale de la santé recommande l’allaitement exclusif jusqu’à l’âge de 6 mois, et jusqu’à l’âge d’un an en le combinant correctement avec d’autres aliments). Aujourd’hui je vous propose d’en savoir plus sur tout ce qui entoure le lait maternisé.La plupart des femmes n’ont généralement pas de problèmes pour allaiter, mais il y en a beaucoup qui ne peuvent pas le faire pour diverses raisons (notamment des malaises fréquents, surtout si c’est la première fois qu’elles allaitent) et qui décident de recourir aux laits maternisés pour leur alimentation. Il existe des centaines de raisons pour lesquelles une mère choisit ce type d’alimentation pour son bébé.

Raisons courantes pour lesquelles on remplace le lait maternel par le lait maternisé

• • Fissures : sont des plaies profondes et rougeâtres, généralement sur le mamelon, qui causent une grande douleur et facilitent les infections.
  • Mastite : est une inflammation du sein qui peut (ou non) être accompagnée d’une infection, généralement causée par des bactéries cutanées communes telles que Staphylococcus aureus. En raison de l’inflammation, les canaux lactifères (par lesquels le lait sort) sont comprimés, ce qui provoque des douleurs.

• • Engorgement mammaire : est la rétention de lait, et peut être primaire (les seins augmentent de taille et deviennent sensibles, mais le lait peut être exprimé) ou secondaire (apparition d’œdèmes qui peuvent fermer les canaux lactifères, provoquant des douleurs et une sensibilité dans les seins).
• Nourrissons prématurés : certaines de leurs fonctions, comme le réflexe de succion, ne sont pas entièrement développées. Le fait que cela soit inné (on naît avec) ne signifie pas qu’un bébé né à terme a la même force qu’un bébé prématuré, ce dernier suçant plus faiblement.

• • Problèmes professionnels : il arrive souvent que la mère doive retourner rapidement au travail après l’accouchement et qu’elle n’ait pas le temps de donner le biberon toutes les deux ou trois heures. Dans ce cas, la famille joue un rôle clé, car c’est elle qui peut aider la mère à s’occuper du bébé et, dans ce cas, le nourrir avec du lait maternisé.
  • Choix personnel : Chaque femme connaît ses impulsions dans la vie et les raisons pour lesquelles elle a choisi ce type d’alimentation pour son bébé. Faire ce choix ne diminue pas leur valeur en tant que mères et ne signifie pas que leurs enfants seront mal nourris, il s’agit simplement d’une décision personnelle.

  Étant donné que le petit corps des bébés n’est pas encore prêt à digérer le lait de vache normal comme celui que nous, adultes ou enfants plus âgés, buvons (car il est riche en protéines et en graisses saturées), le lait maternisé choisi ne peut être d’aucune sorte. Malgré cela, ils sont généralement fabriqués à partir de lait de vache , car il est similaire au lait maternel, mais avec un déficit en substances protectrices du système immunitaire (immunoglobulines). Ils sont modifiés industriellement pour les adapter aux besoins du nouveau-né.

  

  Tableau 1. Comparaison entre le lait humain, le lait de vache et le lait pour nourrissons. SEGHNP-AEP.

  Tout comme l’OMS recommande l’allaitement maternel exclusif pendant les 6 premiers mois de la vie, l’Association espagnole de pédiatrie (AEP) explique que lorsque des laits maternisés sont utilisés, ils remplacent le lait maternel pendant les six premiers mois, et peuvent ensuite être utilisés (en le complétant avec d’autres aliments) jusqu’à l’âge d’un an.

  Il existe actuellement une large gamme de laits infantiles sur le marché. Ils se présentent généralement sous forme de poudre, bien que l’on puisse également trouver des laits liquides en cartons ou en bouteilles. L’étiquetage – est assez strict quant à ce qui peut et ne peut pas y figurer : il doit inclure les instructions de préparation et de conservation, la composition nutritionnelle (y compris les informations numériques dans le cas des vitamines et des minéraux) et un avertissement sur les risques d’une préparation incorrecte. En outre, ils ne peuvent pas inclure les termes humanisé, maternisé ou similaires, et doivent indiquer qu’ils ne conviennent qu’aux nourrissons à partir de 4 mois et ne doivent pas être utilisés comme substitut du lait maternel.

  Avantages du lait maternisé

  Parmi les avantages de l’utilisation du lait maternisé, on trouve que la mère a toute la liberté du monde et qu’il n’est pas nécessaire qu’elle soit avec son enfant 24 heures sur 24 (elle peut aller travailler, faire des courses, etc.) ; en outre, elle peut prendre n’importe quel médicament et boire de l’alcool sans risquer de nuire à la santé du bébé ; cela signifie également que les soins et l’éducation du bébé sont partagés avec le reste de la famille, ce qui renforce les liens paternels-filiaux.

  Inconvénients du lait maternisé

  Comme inconvénients nous pourrions mentionner le manque de substances protectrices pour le système immunitaire que possède le lait maternel et la nécessité d’une hygiène maximale des biberons (ils doivent être nettoyés et stérilisés, car le système immunitaire du bébé n’est pas complètement développé et le risque d’infections est élevé ; il est également essentiel de bien se laver les mains, de manipuler correctement les ustensiles, de bien les sécher et de les conserver dans un endroit propre). Il représente également une dépense économique pour la famille puisqu’il faut l’acheter, le bébé est plus susceptible de souffrir d’allergies ou d’intolérances et il est plus difficile à digérer (car il ne contient pas de lipase, qui digère les graisses), d’où le hoquet, les rots, les régurgitations ou la constipation.

  Types de lait en poudre pour bébés

  Nous allons découvrir les différents types de lait en poudre ou de lait maternisé pour bébés que l’on peut trouver sur le marché :

  • Laits de démarrage (type 1) : le bébé peut le boire de la naissance jusqu’à l’âge de 6 mois environ. Comme ce sera le seul aliment que le bébé boira jusqu’au début de la diversification alimentaire, le lait doit couvrir tous ses besoins énergétiques et nutritionnels. Fabriqués à partir de lait de vache, ils sont modifiés dans l’industrie pour les adapter aux besoins du bébé : les protéines sont réduites, une partie de la graisse du lait est remplacée par des graisses végétales et du lactose et des vitamines (notamment C et D) sont ajoutées. Ils sont enrichis en fer, nucléotides, laurine, carnitine, acides gras polyinsaturés oméga 3 et oméga 6, acide palmitique, prébiotiques et probiotiques.
  • Laits de suite (type 2) : sont recommandés à partir de l’âge de 6 mois (associés à d’autres aliments) jusqu’à l’âge d’un an. Sa composition est intermédiaire entre le lait de vache et le lait maternel, et doit couvrir 50% des besoins quotidiens du nourrisson (le reste proviendra des aliments complémentaires).
  • Les laits spéciaux : sont spécifiquement conçus pour les bébés qui souffrent d’une pathologie ou d’un trouble lié à l’absorption, la digestion ou la métabolisation des aliments. Dans ce groupe, nous trouvons :
    • Laits sans lactose : destinés aux enfants présentant un déficit en enzyme lactase. Le lactose est remplacé par un autre type de glucide.
    • Les préparations à base de soja : ne contiennent pas non plus de lactose, et leurs protéines ne proviennent pas du lait de vache, mais du soja. Ils sont souvent utilisés par les familles végétariennes, les enfants intolérants au lactose et les enfants présentant une allergie aux protéines du lait de vache. Ils sont enrichis.
    • Lait anti-constipation : avec des probiotiques bénéfiques pour soutenir le système digestif de bébé.
    • Formules anti-régurgitation : pour les bébés souffrant de reflux gastro-œsophagien ou de régurgitation. Ces laits sont épaissis pour réduire le reflux.
    • Les formules destinées aux nouveau-nés prématurés et en sous-poids : doivent couvrir les besoins du troisième trimestre de gestation et fournir les éléments nécessaires au développement correct du système digestif. Ils contiennent un mélange de graisses végétales et laitières et sont enrichis en fer.
    • Formules adaptées aux erreurs métaboliques : sont spécialement conçues pour les bébés atteints de maladies métaboliques (intolérance au fructose, galactosémie, maladie urinaire du sirop d’érable, phénylcétonurie…) dues à un dysfonctionnement d’une enzyme.
    • Formule hydrolysée exhaustive : les protéines sont décomposées en molécules plus petites, plus faciles à digérer. Souvent utilisées pour les nourrissons souffrant d’allergies ou ayant des difficultés à absorber les nutriments.
    • Formules pour les maladies cardiaques : des formules spéciales sont disponibles pour les bébés souffrant de maladies cardiaques, de syndromes de malabsorption et de problèmes de digestion des graisses ou de traitement de certains acides aminés.
    • Le fortifiant pour lait maternel : est utilisé pour les bébés allaités ayant des besoins particuliers.

  La qualité et la sécurité des préparations font l’objet de contrôles rigoureux, de sorte que nous pouvons être sûrs que ce que nous donnons à notre bébé est sans danger. La Société européenne de pédiatrie, gastroentérologie, hépatologie et nutrition (ESPGHAN) et le Comité scientifique de l’alimentation humaine de la Commission européenne ont été chargés d’établir des recommandations sur la composition des différents laits maternisés, qu’ils soient de départ ou de suite :

  

  Tableau 2. Recommandations concernant la composition des préparations pour nourrissons. ESPGHAN-CCA

  J’espère avoir fourni un peu plus d’informations sur le monde du lait maternisé. Dans mon prochain billet, nous poursuivrons le sujet et nous passerons en revue les principales marques et leurs compositions.

  Si vous avez aimé mon article, je vous serais reconnaissant de le partager, et si vous avez des doutes, vous pouvez me contacter via mon site web.